45 dkg liszt
5 dkg rétesliszt
2,5 dl habtejszín
6 dkg cukor
1 csípett só
2 dkg friss élesztő
1,5 dl langyos tej
mazsola
1 egész tojás és 1 tojás sárgája.
Az olvsztott margarint, tojást, cukrot kihabosítjuk, a többi hozzávalót beletesszük, és kikeverjük. Zsírozott. lisuztezett hossuúkás formába öntjük . Addig sütjük míg nem ragad a t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szárított élesztőt összekeverjük a liszttel, majd -a gyümölcsök kivételével- a tészta hozzávalóit robotgép segítségével megdagasztjuk (7-10 perc). Az utolsó két percben hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA langyos tejbe beleteszünk 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Félretesszük és hagyjuk felfutni. A liszthez hozzákeverjük a maradék cukrot és a sót. Hozzáadjuk a tojást a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz élesztőt felfuttatjuk és összekeverjük az összes hozzávalót, hogy kb rétestészta keménységű legyen. Kelesztjük és ha megkelt 3 cipót formázunk belőle. A cipókat kerek formára ki...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű