Hozzávalók:
5 egész tojás
15 dkg kristálycukor
13 dkg liszt
2 dkg kakaópor
2 ek. olaj
Az egész tojásokat a cukorral addig kevertettem, míg könnyű, habos krémet kaptam. A lisztet és a kakaóport elkevertem, majd beleszitáltam a tojásmasszába, apránként, közben óvatosan beleforgattam egy habverővel. Végül az olajat is belecsorgattam az edény oldalán, majd egy-két mozdulattal azt is belekevertem. A legnagyobb sütőlemezt kibéleltem egy sütőpapírral, rásímítottam a masszát. 180 fokos sütőben sütöttem 8 percig. Amint kisült egy konyharuhára borítottam, lehúztam róla a papírt és azonnal feltekertem. lazán, nem szorosan. Így hagytam, hogy kihüljön.
33%os tejszínt felverünk keményre 2 dobozzal ,ha kihűlt a tészta megkenjük vele és gyümölcs tetszés szerint mehet rá...aztán összetekerjük és leporcukrozzuk..
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásból, a cukorból, a lisztből és a kakaóporból piskótát készítünk (magas peremű tepsibe sütjük). Ha kihűlt a tepsin belül alufóliából körben magas peremet formázunk, mert ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A sütőt 180 °C-ra melegítjük. A tésztához a vajat a mézzel összemelegítjük, majd ha langyosra hűlt hozzákeverjük a tojást. A lisztet a porcukrot és a szódabikarb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet szitáld egy tálba, morzsold össze a hideg, darabokra vágott vajjal, majd gyorsan dolgozd össze a sóval, a liszttel, a tojással, az ecettel és a tejföllel. Leh...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű