víz
paradicsomlé
liszt
cukor, só
tészta
1,5 l víz + 0,5 l paradicsomlé
6 kanál cukor
1 kanál só
-----------------------------------------------------------
ezt felforralni
3 dl hideg víz + 4 ek. liszt --> kikeverni csomómentesen, és hozzáadni a maradék paradicsomlét
-----------------------------------------------------------
Ha forr a vizes paradicsomlé, bele kell rakni a lisztes vizet
-----------------------------------------------------------
Állandó keverés amig újra forr
Tésztát beletenni
Fél adag is elég
A zellert és a kruplit megfőzzük ételízesítős vízben. Ha megfőtt, botmixerrel összeturmixoljuk, tejszínnel (növényi is lehet) vagy tejföllel sűrítjük, a végén fűszerezzük fehérbors...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Megmosom és feldarabolom a káposztát és a krumplit. sós vízben felteszem, hozzáadom a fokhagymát, köményt és babérlevelet. Mikor megfőtt paprikás tejfölös rántást készítek rá, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hús a fazékba, felönt vízzel, felforral. Hozzá fűszerek, vhagyma és fokhagyma Bő 1 órát lassú tűzön főz Ekkor bele a zöldségek, petrezselyem, További 40-50 perc lassú főzés. A...
Elkészítési idő: Bő 2 óra Nehézség: Könnyű