-5 db tojás
-30 dkg porcukor
-12.5 dkg margarin
-50 dkg túró
-5 teáskanál zselatin
-1 vaníliás cukor
-1 citrom reszelt héja
-1.5 dl tej
-1 dl langyos víz
-gyümölcs / banán, eper, narancs, málna stb. /
-gyümölcskocsonyapor
- A szétnyitható tortaformát vajjal vagy margarinnal kikenjünk és a mélyhűtőbe tesszük.
-A zselatint a vízben elkeverjük és állni hagyjuk.
-Szétválasztjuk a tojások fehérjét és egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a cukorral és a vaníliával valamint a margarinnal habosra keverjük. Belereszeljük a citrom héját is.
-Felforraljuk a tejet és a zselatinra öntjük, oldódásig keverjük, kihűtjük.
- A túrót krumplinyomón áttörjük és a vajkrémhez keverjük.
-A zselatinos tejet is a túróhoz keverjük.
-A kemény tojásfehérjéket már csak fakanállal keverjük a túrós masszához. A lehűtött tortaformába öntjük és vissza tesszük a mélyhűtőbe kb. 15 percig.
-A gyümölcsöket a tortán elrendezzük és leírás szerint elkészítjük a zselatint amit a gyümölcsökre öntünk. .
-A tortát ezután a nagy hűtőszekrénybe tesszük, éjszakán át hűtjük, másnap szépen szeletelhető.
-Alsa gyümölcskocsonya híján készíthetünk házilag is zselét!
-1 evőkanál zselatint, 2 evőkanál cukrot 2 evőkanál vízzel elkeverjük. Adunk hozzá 2,5 dl befőttlevet és felforraljuk. Teljes dermedés előtt hűtve, a torta tetejére öntjük, középről kifelé haladva.
ELKÉSZÍTÉS: A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott,...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű
Kivajazom az edényt, belemér marshmallow mikroba átkevergetve nem kell sok idő, folyós legyen keverhető beleteszem vanília. Citromlé, só majd adagolom a porcukrot, amit előtte áts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a piskótát sütőpapírral bélelt tepsiben, megsütöm kiborítom és forrón nedves konyharuhában feltekerem hagyom hogy kihűljön Mikor kihűlt kitekerem megkenem lekvárral és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű