80 dkg darált hús
25 dkg reszelt sajt
só, bors
liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz.
Gyúrd össze a hozzávalókat.
Készíts gombócokat belőle.
Burkold folpackkal, lapítsd ki, majd emeld ki a fóliából.
Panírozd be a hagyományos módon.
Forró olajban süsd ki.
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a hússal együtt vékony csíkokra vágjuk. csíkokra vágott karajt sózzuk, borsozzuk, megszórjuk cayenne-i borssal és chili fűszerkeverékk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA hússzeleteket kiklopfoljuk, az inakat bevágjuk, alaposan besózzuk. A lisztet egy teáskanál őrölt borssal, paprikával, köménnyel, és zúzott fokhagymával ízesítjük. A húsokat ebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst lehártyázzuk, besózzuk és egy kevés olajon hirtelen körbesütjük, hogy kapjon egy kis kérget. Ezután kiolajozott tepsibe tesszük és a 70 fokos sütőben körülbelül 45 perc alat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy serpenyőben a vajon 10 percig dinszteljük a hagymát és a fokhagymát, amíg meg nem puhul. Belekeverjük a kockára vágott almát, és további 10 percig dinszteljük. Ezt követően fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű