Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor)
3 dkg
porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor)
3 dkg
Rama (ahány tojásfehérje annyiszor)
1 dkg
darás liszt (ahány tojásfehérje annyiszor)
2 dkg
mazsola
5 dkg
dióbél
5 dkg
aszalt gyümölcs (sárgabarack szilva,áfonya)
5 dkg
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verni.
Hozzáadni a lisztet és az olvasztott Ramát.
A diót, aszalt gyümölcsöt apróra vágni, mazsolát hozzáadni, majd belekeverni a lisztes masszába.
Ramával kikent, lisztezett őzgerinc formába önteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés : A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, süt...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalók egy nagyobb tálba szórjuk és elvegyítjük. Elmorzsoljuk benne a vajat, majd az enyhén felvert tojásfehérjét is hozzáadva összegyúrjuk. Ha netán nem állna össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű