Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor)
3 dkg
porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor)
3 dkg
Rama (ahány tojásfehérje annyiszor)
1 dkg
darás liszt (ahány tojásfehérje annyiszor)
2 dkg
mazsola
5 dkg
dióbél
5 dkg
aszalt gyümölcs (sárgabarack szilva,áfonya)
5 dkg
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verni.
Hozzáadni a lisztet és az olvasztott Ramát.
A diót, aszalt gyümölcsöt apróra vágni, mazsolát hozzáadni, majd belekeverni a lisztes masszába.
Ramával kikent, lisztezett őzgerinc formába önteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóoz összegyúrjuk és vékonyan kibéleljük vele a kosárkákat. A kosárkák aljára rumos meggyet vagy lekvárt teszünk.. A töltelékhez a tojás fehérjéket kemény habbá ve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét, majd a sárgáját az édesítővel, ha van kedvünk egy kis kupak vanília aromát tehetünk hozzá, ettől még finomabb lesz. Miután felverte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaníli...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű