Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
- 70 dkg darált disznócomb
- 2 közepes répa
- 1 fehérrépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- kis darabka zeller
- saját készítésű zsemlemorzsa (mentes kenyérből)
- a sütéshez olaj
Elkészítés:
Minden zöldséget késes darálóba teszek, és apróra vágok. Hozzákeverem a husihoz, adok hozzá egy kicsit a zsemlemorzsából is. Falatnyi gombócokat formázok, és meghempergetem őket a maradék zsemlemorzsában.
Forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütöm őket, majd élvezettel nézem, ahogy a zöldségeket általában elutasító gyerekek élvezettel tömik magukba a falatokat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Szezámolajon a póréhagymát és a csíkokra vágott csirkemellet megsütjük. Ezután ráöntjük a curry mártást. Csíkokra vágjuk a répát, a kaliforniai paprikát és hozzáadjuk a húshoz és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, hosszában kettévágjuk. Keskeny pengéjű késsel az oldalast kilyuggatjuk, majd megtűzdeljük egyenletesen fokhagymával. A mustárt, az olajat, a méze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A karaj szeleteket vékonyra kiklopfoljuk és megsózzuk. A hagymát apróra vágjuk és kis zsíron megdinszteljük, majd félrehúzzuk, hogy hűljön. A zsemléket vízbe áztatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű