Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg sertés lapocka
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tk oregáno
4 ek sűrített paradicsom
1 db kápia paprika
1 konzerv vörösbab
1 konzerv csemegekukorica
1 konzerv zöldségkeverék
2 dl fehérbor
1 tk chilipaprika
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors
1 dl étolaj
Elkészítés:
A kockára vágott vöröshagymát az olajon megpárolom, majd ráteszem az apróra vágott fokhagymát és a csíkokra vágott húst.
Sózom, borsozom és puhulásig párolom. A közben elfőtt levét borral pótolom.
Ha a hús megpuhult, hozzáadom a kockára vágott paprikát, paradicsompürét és a konzerveket.
Megszórom a chilivel, elkeverem és az egészet összeforralom.
Kifőtt tésztával tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Rizst pici olajon megdinszteljük, megfőzzük, majd sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük. Félkész állapotában hozzáadjuk a leszűrt konzervkukoricát. A szűzpecsenyét apró kocká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meso iseckati na kockice i na ulju dinstati dok ne omekša. Na malo ulja propržiti sitno iseckani crni i beli luk. Dodati kašiku brašna i propržiti, a zatim i neutralnu pavlaku,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát egészben, ecetes, sós lében abárolni, levelekre szedni. Az összetevőket az ételízesítő kivételével összekavarni. Apró káposzta a fazék aljára, babérlevél, ha van néhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes