menu

Családireceptkönyv.hu

Csirkés-brokkolis lasagne


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


75 dkg csirkefilé
75 dkg brokkoli
50 dkg paradicsom
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
75 dkg csirkefilé
20 dkg gomba
1/2 kg lasagne tészta
só, bors

szószhoz:

1 evőkanál vaj
15 dkg sajt
1 evőkanál liszt
2,5 dl húsleves
1 pohár tejszín

Elkészítés:


Csíkozzuk fel a húst, és szeleteljük fel a gombát.
Vágjuk kockákra a hagymát és a paradicsomot.
Kevés olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, majd adjuk hozzá a gombát és a húst.
Süssük további 5 percet, majd tegyük bele a paradicsomot és a rózsáira szedett brokkolit.
Ízesítsük sóval és borssal, és 5 percig pároljuk fedő alatt.
A vajból, a lisztből és a húslevesből készítsünk rántást.
Adjuk hozzá a tejszínt és a sajtot, és kevergessük amig a sajt felolvad benne.

Tegyünk a sütőtálba kis húslevest (így a legalsó tészta is megpuhul majd), majd rá egy sor tésztát.Ezután rétegesen rakjuk tele a tálat a raguval és a szósszal.
Süssük meg fél óra alatt 200 fokra előmelegített sütőben.
Ízletes és kiadós egytálétel.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nem a megszokott lasagne, de legalább annyira finom.

Csirkés-brokkolis lasagne

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval
Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Csíkokra vágjuk a padlizsánt, lesózzuk, és állni hagyjuk 20 percet. Leitatjuk a levét. A répát nagyon vékonyra szeleteljük. A mogyorót száraz serpenyőben megpirítjuk, kevés olaja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Vivien
Paradicsomos tészta
Paradicsomos tészta

Az összenyomott fokhagymát futtassuk fel olajon, majd adjuk hozzá a paradicsompürét, a sót, a bazsalikomot és lassú tűzön főzzük kb. 10-15 percig. Miután a spagettit megfőztük és l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kombe (töltött kenyér)
Kombe (töltött kenyér)

Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Corn dog
Corn dog

Én jó hosszú frankfurti virsliket kaptam (nálunk ez van a boltban csak), ezért félbe törtem őket. A bögrém-apukám ezer éves pöttyös bögréje, ami 3 dl-es, ha csurig töltöm. A liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk