1 kg csuszatészta,
20 dkg vaj,
25-30 dkg baracklekvár,
30 dkg darált mák,
30 dkg porcukor,
10 dkg rumban áztatott mazsola,
4 tojás,
3 pohár tejföl,
morzsa,
reszelt citromhéj
A tésztát kifőzzük, leszúrjuk. A tojások sárgáját simára keverjük a vajjal és a porcukorral, reszelt citromhajjel, áztatott mazsolaival. Hozzátegyük a tejfolt, illetve a cukorral felvert 4 tojás habját, valamint a leszűrt tésztát. Lazán összekeverjük. Egy tepsit vajjal kikenünk, megszórjuk morzsával, majd beletesszük a tésztamassza harmadát. Megszórjuk bőven makkal, újra tészta, baracklekvár, mák, tészta stb., míg el nem fogy az anyag (a teteje tésztás massza legyen). Sütőben körülbelül fel óra alatt pirosra sutjuk. Felkockázva találjuk.,
1Előkészítünk, kivajazunk egy kb 17x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű tepsit. Lasagne recept 2A munkát a hústöltelék elkészítésével fogjuk kezdeni. Először a fokhagymát, vörösh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felkockázott szalonnát és az apróra vágott hagymát megpirítom, majd hozzáadom a finomra reszelt sárgarépát, a darált húst, és együtt pirítom tovább. Fűszerezem sóval, borssal, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kenyérsütőgép üstjébe teszem és dagasztó programon végig dolgoztatom.. Kivéve átgyúrom, majd kelesztőtálba téve 1 órát kelesztem. Ha megkelt 10 egyenlő részre vág...
Elkészítési idő: 180perc Nehézség: Könnyű