Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
60 dkg margarin, 30 dkg porcukor, 30 dkg dió, 60 dkg liszt, 1 citrom héja és leve, 1,5 sütőpor.
Krém: gőz felett főzzük, 3 tojás, 15 dkg cukor, 7.5 dkg kakaó, keshegynyi liszt. Ezt miután kihűlt összekavarjuk 15 dkg porcukor és 30 dkg vaj keverékével
Glazúr:
30 dkg porcukor, 4.5 ek kakaó, 4.5 ek forró tej, 1.5 ek vaj
Ezzel majd gyorsan dolgozunk mert elég hamar vastagodik és megköt.
Elkészítés:
A tesztahoz valokat összegyurjuk és 1 órára hűtőbe tesszük. Utánna nagyon jól lisztezett deszkán kinyujtjuk és karikákat vágunk belőle. 180 fokon kb 7 percig sütjük őket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt keverjük el egy bögre meleg vízben, és takarjuk le 10 percre. A lisztet, tejet, cukrot, sót, 4 ek olajat és az élesztős vizet öntsük egy nagy tálba, és robotgéppel maga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az egész tojásokat a cukorral habosra verjük, beletesszük a mézet, a sütőport, a mazsolát, a sót, és jól összekeverjük. A mandulát száraz serpenyőben megpirítjuk, ás h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű