Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojas,6 evokanal cukor,1 csomag vanilias cukor,6 pupozott evokanal liszt ,1 csomag sutopor, csipet so
Elkészítés:
Kemeny habba verjuk a tojasfeherjet egy edenybe,majd egy masikba a tojassargajat,cukorral,sutoporral es soval.A lisztet keverjuk bele a tojassargas talba,majd ezutan a habot keverjuk bele az egeszbe,ovatosan,hogy ne torjon ossze.
Tegyuk a masszat sutopapirral belelt tepsibe es sussuk meg 200 fokon , elomelegitett sutobe.
Trükkök, tippek, praktikák:
TIPP: Allitolag ha habkonnyu piskotat akarunk sutni akkor a felvert tojasfeherjebe keverjuk ovatosan a cukorral kevert tojassargajat ,nem forditva es ugy hogy ne torjuk ossze a habot .Ezutan kovetkezik a liszt bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a szokásos módon kelt tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót é...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat sűrűre főzzük, ha kész 1 Ramát belekeverünk.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A clafoutis elkészítése: 4 tojást felverek 10 dkg kristálycukorral és egy csipet sóval, hozzáadok 12,5 dkg lisztet, csomómentesre keverem, aztán fokozatosan beleöntök 3 dl tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű