Elk. idő: 75
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
HOZZÁVALÓK:
6 tojás
6 kanál víz
20 dkg kristálycukor
14 dkg liszt
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
4 dkg dió
a krém hozzávalói:
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl víz
25 dkg margarin
25 dkg cukor
1 vaníliás cukor
15 dkg darált dió
1 jó kupica rum vagy aroma
Elkészítés:
ELKÉSZÍTÉS:
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett közepes tepsibe öntjük, és szép rózsaszínűre sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingport a vízben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral gépi habverővel kikeverjük, majd szép simára keverjük a pudinggal. Utána hozzáadjuk a darált diót – ezt már fakanállal keverjük hozzá. Belekeverjük a kupica rumot vagy aromát.
A piskótát hosszában kettévágjuk, megtöltjük a fele krémmel, rátesszük a másik lapot, majd azt is megkenjük krémmel, úgy hogy maradjon az oldalára is.
A tetejét megszórjuk darált dióval. Természetesen tortának is elkészíthető!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Gesztenye,keksz,cukor,rum,tej összedolgozni.Kapcsos tortaforma /26 cm / belenyomkodni. A pudingot megfőzni,hűlni hagyni.A felét a tésztára kenni,kirakni rumos-tejbe mártott piskót...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
1. A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját is. 2. Lassan hozzáadjuk a vizet, az olajat és a száraz alapanyagokat is. 3...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Aki a gesztenye-pürét szereti, az ezt imádni fogja. 8 tojásból kakaós piskótát sütöttem.28cm formában.. 3 lapba vágtam. Előző nap 4dl habtejszínt egy lábasban jól felmelegített...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
