25 dkg.tehenturo , 25 dkg. liszt , , 25 dkg.margarin. egy kaveskanal
so .
Tetejere:1 tojas, sajt vagy szezammag
Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk.
Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk .
Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal.A tepsibe sutopapirt teszunk es megsutjuk.
Nekem a régi sütőm, már nem jól záródik és ezért adagonként vékonyra nyújtom és szaggatom, de ha jól záródik, akkor elég kicsi gombócokat készíteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt a langyos, cukros tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk (megvárjuk, amíg a tej tetején vastag, halványbarna hab képződik). A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Káposztát a szokásos módon reszelem, sózom majd alaposan, kifacsarom, és lepirítom. Élesztőt felfuttatom a tejben a cukorral. Egy tálba teszem a liszteket a sikért a túrót, s...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű