25 dkg.tehenturo , 25 dkg. liszt , , 25 dkg.margarin. egy kaveskanal
so .
Tetejere:1 tojas, sajt vagy szezammag
Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk.
Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk .
Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal.A tepsibe sutopapirt teszunk es megsutjuk.
A hozzávalókból kelttésztát dagasztok, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Nekem a tej általában kevés, még szokott kívánni a tészta. Jól formázható, rugalmas, inkább kicsit l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 4 főtt krumplit összetörünk, összegyúrjuk 2 dl tejföllel, 1 csomag élesztővel, 3 teáskanál sóval, kb. 1/2 kg sima liszttel. 2. Körbelisztezett mély tálban letakarva hagyjuk k...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztet a túróval + 1 kk sóval elmorzsolom és , egy ramával össze gyúrom folpakkba rakom a tésztát és be a hűtőbe este , reggel lehet sütni ! De 1-2 óra is elég csak úgy jó ha...
Elkészítési idő: 2+1/2 óra Nehézség: KözepesA kiengedett leveles tésztás kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, meghintjük a reszelt sajttal, pirospaprikával, ha szükséges kevés sóval. Ezt követően félbehajtjuk, majd újra 1 cm vékonyra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű