25 dkg.tehenturo , 25 dkg. liszt , , 25 dkg.margarin. egy kaveskanal
so .
Tetejere:1 tojas, sajt vagy szezammag
Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk.
Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk .
Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal.A tepsibe sutopapirt teszunk es megsutjuk.
A leveles tésztát 3-4 mm vastagra kinyújtom és pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Minden második korong közepét egy kisebb formával kilyukasztom. A sütőt 240 C fokra előmelegítem....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A liszttel elkeverjük a sót, majd beleütjük a tojást a felfuttatott élesztőt, az olajat és fokozatosan adagolva hozzáadjuk a tejet. Jól kidagasztjuk,lelisztezni,letakarni és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm-re kinyújtjuk, majd pálcikákra vágjuk, végül forró sütőben kb. 8 perc alatt kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz