25 dkg.tehenturo , 25 dkg. liszt , , 25 dkg.margarin. egy kaveskanal
so .
Tetejere:1 tojas, sajt vagy szezammag
Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk.
Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk .
Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal.A tepsibe sutopapirt teszunk es megsutjuk.
Tegyük tálba a vajat, gyúrjuk össze a teljes lisztmennyiségből elvett 6 dkg liszttel és a citrom levével. Amikor egynemű, egy darab zsírpapíron formázzunk belőle téglalapot. Legjob...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés forró vízben feloldjuk és megvárjuk, míg felfut. Az összes többi hozzávalót egy tálba öntjük és az élesztőt is hozzá adva, közepesen kemény kelt tésztát dagas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben csipet cukorral és liszttel. A lisztet elkeverjük a sóval és a reszelt sajt felével. Majd összegyúrjuk a margarinnal, zsírral, tojássárgá...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Könnyű