20 DKG MARGARIN
4 DB TOJÁS
LISZT, SÓ, KIS KANÁL CUKOR,
SÜTŐPOR.
20 DKG DARÁLT HÚS
3 DB SÁRGA RÉPA
3 DB BURGONYA
1 DB TOJÁS A KENÉSHEZ
HÚS , APRÓRA VÁGOTT RÉPA ÉS A BURGONYA , MEGFŐZÖM ZSÍRJÁRA LESÜTVE PÖRKÖLT
A TÉSZTA , OLVASZTOTT MARGARIN , SÓ , TOJÁS SÜTŐPOR
ÉS ANNYI LISZT , AMENNYIVEL LÁGY TÉSZTA LESZ ,
EZT SZÉP NAGY KARIKÁKRA FELVÁGOM , ÉS A SARKÁBA A KANÁL TÖLTELÉKET BELE TESZEK , MEG KENEM TOJÁSSAL ÉS ÖSSZE HAJTOM , ÉS VILLÁVAL KI DISZÍTEM . PONT ELÉG LESZ A TÖLTELÉK A TÉSZTÁHOZ. FORRÓ SÜTŐBE MEG SÜTÖM
ENNEK A NEVE GÖDE , NEM TUDOM LEFORDÍTANI , MERT NEM ANGOL, DE MI APA KEDVENCÉNEK NEVEZZÜK.
JÓ ÉTVÁGYAT KI ELKÉSZÍTI.
MELEGEN HIDEGEN EGYARÁNT FINOM, ÉS CSOMAGOLHATÓ,
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és kb. 20 percig kelni hagyjuk a tésztát. Ha letelt a kelési idő akkor két cipóra v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk majd elkavarunk benne 1 tk cukrot és lisztet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Az edényt lefödjük és meleg helyre tesszük. A lisztet dagasztótálba tesszük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vaj kivételével összegyúrom az alapanyagokat, amikor kezd összeállni, akkor adom hozzá kis részletekben a vajat is. Sima, ruganyos, viszonylag lágy tésztát kell kapni. Letakarva,...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű