Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag spagetti
20 dkg bacon
20 dkg sonka
20 dkg erdei gomba
1 kisebb hagyma
3 evőkanál tejföl
15 dkg mozzarella
1 tojás sárgája
1 teáskanálnyi bazsalikom
só, bors
olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felszeletelt bacont és sonkát is. Amikor ezek félig megpirultak, hozzákeverjük a felszeletelt gombát és sózzuk, borsozzuk. A tésztát közben leszűrjük és kiolajozott hőálló edénybe tesszük, összekeverjük a sonkás sülttel. A mozzarellát apró darabokra vagdossuk, belekeverjük a tejfölbe a tojássárgájával és a bazsalikommal együtt, leöntjük vele a tésztát. 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük, majd hagyjuk egy kicsit hűlni és szeletelhetjük is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A csirkemellet kockára vágjuk, ételízesítővel, sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük, és félretesszük. A brokkolitmegmossuk, lecsepegtetjük, rózsáira szedjük, és en...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 2 evőkanál langyos tejjel és a cukorral keverjük, a tetejét megszórjuk liszttel és kb 10 ' kelesztjük. Mély tálba tesszük a lisztet a közepébe öntjük az élesztőt, a lan...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajon megfonnyasztom a hagymát, majd a gombát, sózom, borsozom, majd párolom. Ha zsírjára sült, hozzáadom a par.pürét és a felcsíkozott sonkát, rászórom az összes fűszert és együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes