Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
6 cukkini
1 fehérrépa
1 sárgarépa
6 gerezd fokhagyma
só, bors, oregano, bazsalikom, metélőhagyma
2 db rizstejszín
zabpehelyliszt
kókuszzsír
Elkészítés:
A vöröshagymát kókuszzsíron megpirítunk, 6 cukkinit, 1 fehérrépát, 3 sárgarépát tisztítás után karikára vágunk.
Az egészet megpároljuk, 6 gerezd fokhagymát eközben belenyomunk.
Kb. fél liter vízzel felöntjük, ízlés szerint fűszerezzük. Mi sót, borsot, friss oregánót, és bazsalikomot, illetve metélőhagymát tettünk bele.
2 doboz rizs"tejszínnel", és némi zabpehelyliszttel behabartuk, így kaptuk meg az isteni finom szószt.
1 kg gluténmentes tésztát eközben sós vízben kifőzünk. Miután leszűrtük, összekeverjük a szósszal, és máris fogyasztható eme ínycsiklandó étek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Nagy fazékba felrakom a tészta vizet, és kifőzöm sós vízben! 5-6-perc alatt megfő, leszűröm, és tálalható! 20-perc alatt kész!
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat óvatosan, de alaposan összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű