Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
6 cukkini
1 fehérrépa
1 sárgarépa
6 gerezd fokhagyma
só, bors, oregano, bazsalikom, metélőhagyma
2 db rizstejszín
zabpehelyliszt
kókuszzsír
Elkészítés:
A vöröshagymát kókuszzsíron megpirítunk, 6 cukkinit, 1 fehérrépát, 3 sárgarépát tisztítás után karikára vágunk.
Az egészet megpároljuk, 6 gerezd fokhagymát eközben belenyomunk.
Kb. fél liter vízzel felöntjük, ízlés szerint fűszerezzük. Mi sót, borsot, friss oregánót, és bazsalikomot, illetve metélőhagymát tettünk bele.
2 doboz rizs"tejszínnel", és némi zabpehelyliszttel behabartuk, így kaptuk meg az isteni finom szószt.
1 kg gluténmentes tésztát eközben sós vízben kifőzünk. Miután leszűrtük, összekeverjük a szósszal, és máris fogyasztható eme ínycsiklandó étek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós vízben megfőzzük. A csirkemellet felkockázzuk sózzuk és borsozzuk, kevés vajon megpirítjuk. A megtisztított és felkockázott zellert is hozzáadjuk. A paradicsomot megh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagetti tésztát főzzük ki forró vízben egy csipetnyi sóval. A csirkemellet vágjuk csíkokra és kevés olajon pirítsuk meg. Ha kifehéredett,akkor adjuk hozzá a finomra vágott fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockára vágott füstölt szalonnát kisütöttem, kiszedtem a zsírból, félretettem. (Bacon-t is lehet, nekem nem volt itthon) 500 g spagettit kifőztem. A szalonna zsírjából 3-4 evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz