13 dkg kristálycukor
4 tojás
1 citrom leve és héja
8 dkg olvasztott Rama margarin
1 sütőpor
12 dkg liszt
A mázhoz:
15 dkg porcukor
fél citrom leve(2 ek)
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a cukrokkal fehéredésig keverjük,belereszeljük a citrom héját,a levét belefacsarjuk,hozzáadjuk az olvastott langyos margarint,tovább keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojások kemény habját.
25×30 cm-es tepsiben sütjük.
Ha kihűlt citrommázzal bevonjuk.
A porcukrot a citromlével addig keverjük,míg a cukor fel nem oldódik.
A tésztára kenjük,dermedni hagyjuk.
A fagyasztott tesztat szoba homersekleten felengedjuk... A teszta egyik felet felvagtam 10 cm-es kockakra,az egyik felet bevagdostam(3 vagast csinaltam) a masik felebe tettem a kr...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A kakaóporral elkevert kekszre öntjük és jól összedolgozzuk. Szögletes formába nyomkodjuk. A csok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a tejet összekeverjük, mixerrel felverjük, amikor krém állagú, félretesszük. Felverjük a tejszínhabot és a krémhez kavarjuk. A k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű