25 dkg liszt
20 dkg RAMA
20 dkg reszelt sajt
1 kk só
fél kk szódabikarbóna
50 ml tej
Tetejére:
1 tojás
reszelt sajt
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, belereszeljük a sajtot, sózzuk. A tejben foldjuk a szódabikarbónát, hozzáöntjük a liszthez. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, majd rudakat vágunk.
200 fokos sütőben, kb 20 perc alatt kisütjük.
Összegyúrjuk a lisztet, cukrot, zsírt, tojásokat, sót és a szódabikabónát. (Én robotgéppel gyúrtam össze.) A meggyúrt tésztát kettő részre osztjuk. Az egyik részbe belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálban összekeverni, utána még 10 dkg 70% csokit beledarálni. Ez eredetileg brownie recept, csak én mini muffinformában sütöttem meg. 175 fokon 25 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral fedett tepsiben világosra sütjük (kb. 10-12 perc), majd hagyjuk kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a muffin formákat kivajazzuk/olajozzuk. 2. Összekeverjük a lisztet a kakaóval, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval. 3. A tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű