menu

Családireceptkönyv.hu

Epres kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Más gyümölccsel is nagyon finom!

Hozzávalók

3 tojás
15 dkg porcukor
14 dkg ráma, vagy 1 dl olaj
15 dkg liszt
fél zacskó sütőpor
A krémhez:

30 dkg eper
420 gr joghurt
15 dkg cukor
1 csomag zselatin
2 dl habtejszín
1 zacskó habfixáló

Elkészítés:


Elkészítése

A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habos­ra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha marga­rint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sütőpor­ral elvegyítve, és jól kike­verjük, majd sütőpapírral bélelt közepes tepsibe önt­jük. 180-190 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Ami kor kihűlt, 2 vagy 3 lapra vágjuk.

A krémhez 30 dkg epret felaprítunk. 420 gr natúr joghurtot kislábasba öntünk, teszünk bele 15 dkg kristálycukrot és 1 csomag 10 gr-os étkezé­si zselatint, és sűrű kever­getés közben langyosra melegítjük, majd hagyjuk kihűlni, ami alatt kissé összeáll.

2 dl hideg habtejszínt 1 habfixszel keményre ve­rünk, hűtőben megder­mesztjük.Hozzáadagoljuk a joghurtos krémet és az epret, s ezzel a masszá­val megtöltjük a piskótát, megkenjük a tetejét.

Epres kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Mézes krémes
Mézes krémes

A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Almás palacsinta tepsibe
Almás palacsinta tepsibe

A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem. A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást .Kézi habverővel elkezdem a tojást a liszttel összeke...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kakaós tarka kevert
Kakaós tarka kevert

A 4 egész tojást a cukrokkal habosra kavarom. Hozzá teszem az olajat,a citrom reszelt héját. Utána,felváltva hozzá kavarom a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. 2 db őzger...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Meggyes kókuszos keksztekercs
Meggyes kókuszos keksztekercs

A kekszes alap hozzávalóit összegyúrtam, én nem tejjel, hanem meggylével. Összeállítás után egy órára hűtőbe tettem. A meggyet kimagoztam, és szobahőmérsékleten hagytam lecsöpög...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk