Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Más gyümölccsel is nagyon finom!
Hozzávalók
3 tojás
15 dkg porcukor
14 dkg ráma, vagy 1 dl olaj
15 dkg liszt
fél zacskó sütőpor
A krémhez:
30 dkg eper
420 gr joghurt
15 dkg cukor
1 csomag zselatin
2 dl habtejszín
1 zacskó habfixáló
Elkészítés:
Elkészítése
A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habosra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha margarint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sütőporral elvegyítve, és jól kikeverjük, majd sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük. 180-190 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Ami kor kihűlt, 2 vagy 3 lapra vágjuk.
A krémhez 30 dkg epret felaprítunk. 420 gr natúr joghurtot kislábasba öntünk, teszünk bele 15 dkg kristálycukrot és 1 csomag 10 gr-os étkezési zselatint, és sűrű kevergetés közben langyosra melegítjük, majd hagyjuk kihűlni, ami alatt kissé összeáll.
2 dl hideg habtejszínt 1 habfixszel keményre verünk, hűtőben megdermesztjük.Hozzáadagoljuk a joghurtos krémet és az epret, s ezzel a masszával megtöltjük a piskótát, megkenjük a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Főzzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külső héját. Szedjük le a barna belső hártyákat is a ge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
cukor+mascarpone+1-3 kanál tejföl+ fahéj összekeverve Babpiskótát kávéba mártani, tálba tenni. Egy sor piskóta, egy sor krém.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszmorzsát és a pirított mogyorót egy tálban jól összekeverjük az olvasztott vajjal és a 2 evőkanál Nutellával. A keveréket belenyomkodjuk egy tortaformába. Nekem sok esetben b...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű