Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Más gyümölccsel is nagyon finom!
Hozzávalók
3 tojás
15 dkg porcukor
14 dkg ráma, vagy 1 dl olaj
15 dkg liszt
fél zacskó sütőpor
A krémhez:
30 dkg eper
420 gr joghurt
15 dkg cukor
1 csomag zselatin
2 dl habtejszín
1 zacskó habfixáló
Elkészítés:
Elkészítése
A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habosra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha margarint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sütőporral elvegyítve, és jól kikeverjük, majd sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük. 180-190 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Ami kor kihűlt, 2 vagy 3 lapra vágjuk.
A krémhez 30 dkg epret felaprítunk. 420 gr natúr joghurtot kislábasba öntünk, teszünk bele 15 dkg kristálycukrot és 1 csomag 10 gr-os étkezési zselatint, és sűrű kevergetés közben langyosra melegítjük, majd hagyjuk kihűlni, ami alatt kissé összeáll.
2 dl hideg habtejszínt 1 habfixszel keményre verünk, hűtőben megdermesztjük.Hozzáadagoljuk a joghurtos krémet és az epret, s ezzel a masszával megtöltjük a piskótát, megkenjük a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kókuszos tésztához a 8 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem. 30 dkg kókuszreszeléket, 4 evőkanál réteslisztet és 1csomag sütőport keverek hozzá. Középmeleg sütőben ha...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Ezután a tésztát négy egyenlő részre szakítjuk, mind a négy darabból egy kerek lapot fogunk kinyújtani, akkorát, amekkora a tepsink lesz. Ezután minden lapot megkenünk a mogyorós-k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű