1 csomag réteslap
6 tojás
5 dl natúr joghurt
30 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
3 tasak vaníliás cukor
5 dkg mazsola
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A réteslapok felét kiolajozott tepsibe tesszük, majd átkenjük olajjal és ráhalmozzuk a túrós krémet, betakarjuk a maradék réteslappal. A tetejét átkenjük olajjal és 30-35 percen át sütjük 180 fokon, hagyjuk kihűlni és már kínálhatjuk is.
Vizes kézzel a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tejjel, hogy formázható legyen. Mielőtt golyókat formálunk belőle pici tölteléket teszünk a közepébe, majd kókuszba forgatjuk....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
a töltelékhez: 1 kis üveg (370 ml) meggydzsem 10 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 20 dkg darált mák 14 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 2 tojásfehérje 2 dl tej a mázhoz:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet odatesszük forrni, közben a tojásokat kettéválasztjuk, külön a sárgáját és külön a fehérjét. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a tojássárgákat pedig habosra kikeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű