60 dkg krumpli 3 db Knorr Pörköltízesítő kocka 40 dkg fodros nagy kocka 25 dkg debreceni 1 evőkanál olaj
A meghámozott krumplit vágjuk kis kockákra. A debrecenit szeletekre. A krumplit bő forrásban levő vízben főzzük 5 percig.
Ezalatt a debrecenit pirítsuk meg 1 evőkanál olajon, tegyük félre.
A forrázott krumplit szűrőkanállal szedjük át a debrecenis zsiradékra. Forgassuk át, adjunk hozzá 2 dl hideg vizet, 3 db Knorr Pörkölt ízesítő kockát és lassú közepes lángon főzzük puhára.
Ezalatt a még mindig forró krumpli-főzővízben megfőzhetjük a tésztát is. Jól forgassuk össze a krumplit a főtt tésztával, tálaljuk a sült debreceni karikákkal.
A tésztát kifőzzük. Közben egy serpenyőben az olívaolajon a besózott csirkemellet 5 perc alatt megpirítjuk, hozzáadjuk a megreszelt fokhagymát és a darált erős paprikát. Ezekkel...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A lekvár és egy kevés őrölt dió kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd felforrósított , nem bő olajban lapos lepényeket sütünk belőle ( lapcsenkához, tócsnihoz hasonlít), h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű