Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fincsi és egyszerű leves, ráadásul gyorsan el is készül. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a hagyományos ízeket!
Hozzávalók:
50 dkg megtisztított burgonya
30 dkg sonka
1 kisebb hagyma
1 sárgarépa
1,5 dl főzőtejszín
2 evőkanál tejföl
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítés:
Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekeverjük, fűszerezzük és hagyjuk főni. A főzőtejszínt és a tejfölt összekeverjük és mikor már majdnem kész a leves hozzáöntjük. Pár percig még kis lángon főzzük, ezt követően tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Sütni való méretű, vagyis kicsit kövérkésebb csirkéből készítsük. (Ez a méret tisztított állapotban 1,5 kg-nál kezdődik. A tyúk túl erős ízű, abból ragulevest ne készítsünk.) Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Pulyka- vagy csirkehúst főzni, + 8 cm lé legyen rajta, • bele: sárgarépa, fehérrépa, zeller, zöldje, karalábé, egész vöröshagyma, feketebors, 1 paprika, 1 paradicsom, • felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szalonnát kis kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Egy edényben a zsiradékot felforrósítjuk, megpirítjuk benne a szalonnát és a hagymát. Beletesszük a felkariká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
