Elk. idő: Gyorsan elkészü
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1csg penne tészta
50 deka darált hús
1 kis fej vöröshagyma
1csg bolognai alap
2 kanál olíva olaj
2,5 deci víz
3 deci tejföl
10 deka reszelt sajt
1 egész tojás
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm.
Az olajat edénybe teszem a hagymát apróra beleszelem és kicsit megpárolom.Hozzáadom a darált húst amit fehéredésig főztem .Utána hozzáadom az alapot és a vizet majd 5-7 percig főzöm.Ekkor leveszem a tűzről és a pennével összekeverem.Egy kis olajjal kikentem egy sütőedényt és az összekevert tésztát beletettem.A tejfölt ,tojással és a reszelt sajttal összekevertem és a tészta tetejére tettem.190-200 fokon 15-20 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Pirítsuk a hagymát üvegesre, majd adjuk hozzá a húst és pörköljük meg, vagyis addig süssük kis lángon, amíg ki nem ereszti a levét és barnára nem pirul. Majd hígítsuk fel vízzel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
link
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először tejbe áztatjuk a kenyeret és kicsit állni hagyjuk. A finomra aprított fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát a húshoz adjuk, valamint belemorzsoljuk a kakukkfüvet. Bele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
180 fokra melegítjük a sütőt. Kivajazzuk az omlett készítéséhez használt tálat vagy tálakat. Előkészítjük a zöldségeket. Sós vízben félpuhára főzzük a falatnyi kockákra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes