Elk. idő: Gyorsan elkészü
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1csg penne tészta
50 deka darált hús
1 kis fej vöröshagyma
1csg bolognai alap
2 kanál olíva olaj
2,5 deci víz
3 deci tejföl
10 deka reszelt sajt
1 egész tojás
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm.
Az olajat edénybe teszem a hagymát apróra beleszelem és kicsit megpárolom.Hozzáadom a darált húst amit fehéredésig főztem .Utána hozzáadom az alapot és a vizet majd 5-7 percig főzöm.Ekkor leveszem a tűzről és a pennével összekeverem.Egy kis olajjal kikentem egy sütőedényt és az összekevert tésztát beletettem.A tejfölt ,tojással és a reszelt sajttal összekevertem és a tészta tetejére tettem.190-200 fokon 15-20 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen. 2 Bläterteig auf dem Backblech legen und Rand etwa hochziehen. Lauch putzen,längs halbieren und ca 1 Zm breite Stücke schneiden...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst egy tálba rakjuk, a rizst megmossuk, és hozzáadjuk a húshoz. A hagymákat olajon megpirítjuk, lehúzzuk a tűzről, majd pirospaprikával megszórjuk (ez egy pörkölt alap)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábost, félig töltve vízzel tegyünk fel melegedni erős lángon. A krumplikat hámozzuk meg és tegyük az enyhén sózott forrásban lévő vízbe, főzzük 5-7 percig. Közben a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes