Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gr tehéntúró, 2 dl tej, 1 tojás, 8 dkg margarin, 32 dkg liszt, 2 dkg élesztõ, só, olaj a sütéshez.
Elkészítés:
Az élesztõt tejben felfuttatjuk. Az áttört túrót összedolgozzuk a tojással, vajjal, liszttel,a felfuttatott élesztõvel és pici sóval. Erõsen kidolgozzuk a tésztát, és fél órát kelni hagyjuk. Kinyújtjuk és gyûrû alakúra szaggatjuk. Forró olajban kisütjük, és még melegen meghintjük fahéjas porcukorral.
Hidegen is kitûnõ! Lekvárt is adhatunk mellé.
Gyorsan elkészül, és sok lesz belőle.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a vajjal, 15 dkg porcukorral, a sütőporral, a 3 tojás sárgájával és kevés tejjel összegyúrjuk. Megfelezzük, egyik felét a kakaóval összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Fél órára letakarva a hűtőbe tesszük pihenni. Ha túlságosan kemény lenne, akkor a nyújtás előtt szedjük több részletre s a tenyere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A vajat a porcukorral habosra keverjük. A tej kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd egyneművé keverjük. (A lisztet lehetőleg szitáljuk!) Végeredményk...
Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés Nehézség: Könnyű