Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis fej zeller
3 húsleveskocka
A galuskához:
2 db tojás
4 kocka Medve sajt
4 ek. liszt
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, vízbe tesszük, puhulásig főzzük.
Közben elkészítjük a galuskát.
A hozzávalókat összekeverjük,szép simára dolgozzuk.
Amikor a zöldségek megpuhulnak, teáskanállal a levesbe szaggatjuk,kb 5 percig főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket felvagjuk apró kockákra és a keves zsiradékon megpároljuk.Mikor már szépen kiadta a színét felöntjük vízzel és belerakjuk a fűszereket:sot,borsot,fokhagymát,paprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tarka babot egy éjszakára beáztatni. Másnap felrakni sós vízben főzni. 5 perc főzés után leszűrni! Forró vízben feltenni főzni sós, borsikafüves, köménymagos vízben.A zöldségeket...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Készítsük elő a hozzávalókat. Szükségünk lesz egy nagy szál (vagy két kisebb) sárgarépára, egy-egy közepes szál fehérrépára és paszternákra, fél-fél fej zsenge karalábéra és zeller...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű