Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
12 dkg Rama
2 tojás
2 ek. olaj
150-200 ml tej
5 dkg kókusz /vagy dió/
1 csomag sütőpor
1 csipet só
A csoki mázhoz
18 dkg Rama
4 ek. rum
3 ek. forró víz
30 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy Ramával kikent, kilisztezett /vagy sütőpapírral bélelt/ tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a tésztába lyukakat készítünk.
Egy edényben felolvasztjuk a Ramát, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a tésztára, így a lyukak megtelnek csokival.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. A tojássárgáját a zsírral, porcukorral és a megmosott/reszelt citrom héjával habosra kavarjuk. 2. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejjel összeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 tojást külön választom. A sárgáját a cukorral, két kanál kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan a...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A kinyújtott tésztát csöröge metélővel elvágjuk tojással meg kenjük és megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz