Tészta
2 tojás
2 kanál méz
1 kanál olaj
1 banán
2 bögre (kb.2 dcl) darált zabpehely
5 kanál durvára darált dió
1 bögre tej (én most szójatejet használtam)
1mk szódabikarbóna
1 mk fahéj
csipet só
Tetejére
Kb. 300 g eper, rebarbara
A 2 tojást, 2 kanál mézet és az 1 kanál olajat mixerrel kikeverjük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és sütőpapírral bélelt formába öntjük.A tetejére kb.300g kockára vágott rebarbarát és epret szórunk(én házi fagyasztott epret használtam). A tetejére még lehet egy kis mézet csurgatni. Körülbelül 35-40 percig 175 C sütöm.
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éle...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat ebben a sorrendben összekeverjük egy bögrében, majd 3 percig mikrózzuk.
Elkészítési idő: 6 perc Nehézség: Könnyű
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes