Tészta
2 tojás
2 kanál méz
1 kanál olaj
1 banán
2 bögre (kb.2 dcl) darált zabpehely
5 kanál durvára darált dió
1 bögre tej (én most szójatejet használtam)
1mk szódabikarbóna
1 mk fahéj
csipet só
Tetejére
Kb. 300 g eper, rebarbara
A 2 tojást, 2 kanál mézet és az 1 kanál olajat mixerrel kikeverjük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és sütőpapírral bélelt formába öntjük.A tetejére kb.300g kockára vágott rebarbarát és epret szórunk(én házi fagyasztott epret használtam). A tetejére még lehet egy kis mézet csurgatni. Körülbelül 35-40 percig 175 C sütöm.
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem. Kinyújtom, k...
Elkészítési idő: 1,5 óra1 -es tészta: A hájat megtisztítani. A szoba hőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojás...
Elkészítési idő:A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a legjobb, ha hűtőbe teszed. Ezalatt hámozd meg és magozd ki...
Elkészítési idő: