Tészta
2 tojás
2 kanál méz
1 kanál olaj
1 banán
2 bögre (kb.2 dcl) darált zabpehely
5 kanál durvára darált dió
1 bögre tej (én most szójatejet használtam)
1mk szódabikarbóna
1 mk fahéj
csipet só
Tetejére
Kb. 300 g eper, rebarbara
A 2 tojást, 2 kanál mézet és az 1 kanál olajat mixerrel kikeverjük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és sütőpapírral bélelt formába öntjük.A tetejére kb.300g kockára vágott rebarbarát és epret szórunk(én házi fagyasztott epret használtam). A tetejére még lehet egy kis mézet csurgatni. Körülbelül 35-40 percig 175 C sütöm.
..
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1-2 órára a hűtőbe rakjuk. Majd vékony holdacskákat formázva sütjük ki, ezután van. cukorba forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét most csak villával összekevertem a fahéjjal és az édesítővel, mert éhes voltam, forró serpenyőbe tettem, megsütöttem közepes lángon.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű