Tészta
2 tojás
2 kanál méz
1 kanál olaj
1 banán
2 bögre (kb.2 dcl) darált zabpehely
5 kanál durvára darált dió
1 bögre tej (én most szójatejet használtam)
1mk szódabikarbóna
1 mk fahéj
csipet só
Tetejére
Kb. 300 g eper, rebarbara
A 2 tojást, 2 kanál mézet és az 1 kanál olajat mixerrel kikeverjük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és sütőpapírral bélelt formába öntjük.A tetejére kb.300g kockára vágott rebarbarát és epret szórunk(én házi fagyasztott epret használtam). A tetejére még lehet egy kis mézet csurgatni. Körülbelül 35-40 percig 175 C sütöm.
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, öntsd egy tálba a kristálycukrot, szitáld hozzá a lisztet, sütőport és a kakaóport. 2. Gőzfürdő fölött, folyamatosan keverve olvaszd meg a vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojássárgáját 18 dkg porcukorral kikeverünk, adunk hozzá 0,5 dl étolajat és 3 evőkanál vizet. Jól kikeverjük. 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzákeverjük a tojássárgához....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük (egy csipet sót is tegyünk bele!). Utána a sárgáját és a porcukrot is fehéredésig verjük, majd mehet bele a sütőporral és a kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű