Tészta
2 tojás
2 kanál méz
1 kanál olaj
1 banán
2 bögre (kb.2 dcl) darált zabpehely
5 kanál durvára darált dió
1 bögre tej (én most szójatejet használtam)
1mk szódabikarbóna
1 mk fahéj
csipet só
Tetejére
Kb. 300 g eper, rebarbara
A 2 tojást, 2 kanál mézet és az 1 kanál olajat mixerrel kikeverjük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és sütőpapírral bélelt formába öntjük.A tetejére kb.300g kockára vágott rebarbarát és epret szórunk(én házi fagyasztott epret használtam). A tetejére még lehet egy kis mézet csurgatni. Körülbelül 35-40 percig 175 C sütöm.
alulra kerül egy tésztalap, erre rákenjük a fenti kakaós krémet, erre jön a második tésztalap. A tetejére pedig hab kerül: 3 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral gőz felett felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A háztartási kekszet durvára daraboljuk, összedolgozzuk az áttört gesztenyepürével, a lekvárral, a tejjel és a rummal. A sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és szép simára egyenget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű