Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tojás
½ teáskanálnyi fahéj
25 dkg liszt
10 dkg darált dió
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi sütőpor
Elkészítés:
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, az apróra vágott csokoládét is belekeverjük. Kis golyókat formálunk a tésztából és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 15-18 percig sütjük kb.180 C fokon.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az ízeket fokozhatjuk egy kis rummal vagy aromával, reszelt citrom vagy narancshéjjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️A lisztet, tejet, szódavizet, tojásokat, sót összekeverjük. ◾️Az összekevert masszához adjuk az olajat. ◾️Forró palacsintasütőben kisütjük.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
7 db tojásfehérjét a cukorral habosra kavarni 7 db tojássárgáját az olajjal kikavarni, a lisztet elkavarni a sütőporral kakaóval és a dióval ezeket össze kavarni és tepsibe...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Nehéz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgáját, sütőport, a fehérjét és az ízesítőt/édesítőt. Ezeket már lassabb fokozaton. 180fok-on 10-15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű