Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg fejtett bab/nekem mirelit volt/
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
fél karalábé
egy darab zellergumó
2 kisebb krumpli
csipetke/kézi tarhonya/
füstölt hús /nekem húsvéti sonka maradék/
fokhagyma
paprika, paradicsom
fűszerek: só, babérlevél,
2 evőkanál olaj
2 kanál liszt
pirospaprika
petrezselyem /friss vagy szárított/
Elkészítés:
A babot a zöldségekkel és a füstölt hússal felteszem főni. Ha a bab már puhulni kezd, hozzáadom a krumplit és a csipetkét, valamint a fűszereket, paprikát, paradicsomot. /lehet paprikakrém és saját főzésű paradicsomlé/
Az apróra vágott fokhagymát a rántásba teszem és megfuttatom, tűzről lehúzva pirospaprikát szórok bele, egy kis vízzel felengedem és a levest berántom, majd meghintem apróra vágott/friss vagy szárított/ petrezselyemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A konyhakész csirkét és a marhacsontot megmossuk, majd a marhacsontot a bogrács aljára, a csirkét pedig fölé helyezzük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt leveszöldséget és fe...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Előző este a babot átválogatom és beáztatom. Másnap a zöldségekkel felteszem főni, a vízbe só helyett ételízesítőt szórok. A körmöket megmosom és egyben hagyva, másik edényben bő v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymát hámozd meg, vágd kockákra. Olajon párold üvegesre, és engedd fel a levessel annyira, hogy ellepje a hagymát. Sózd, borsozd és főzd 30 percig. Add hozzá a tejszínt, és...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű