menu

Családireceptkönyv.hu

káposztás tészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej káposzta
1 evőkanál zsír

bors
egy kevés cukor a pirításhoz
25 dkg száraztészta /nagykocka/ persze frissen gyúrt tészta is jó, sőt....


Elkészítés:


A káposztát legyaluljuk/reszeljük, majd besózzuk, és kicsit állni hagyjuk.
Később kicsavarjuk belőle a nedvességet és a zsiradékon a cukor hozzáadásával folyamatosan kevergetve karamell színűre pirítjuk. Pirítás után borsozzuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük és, ha leszűrtük a káposztával összekeverjük.
Tálalásnál is megszórhatjuk még borssal, de van, aki cukorral szórva szereti.

káposztás tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézes vajban pirított mákos nudli
Mézes vajban pirított mákos nudli

A burgonyát sós vízben, héjával együtt megfőzzük, majd miután megfőtt, még melegen meghámozzuk, és krumplinyomóval összetörjük. Hagyjuk, hogy langyosra hűljön. Miután kihűlt, ho...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar      Cérrna metélt levestészta
Cérrna metélt levestészta

nagy fazékba felrakok bő vizet, majd forrás közben adok hozzá sót, és 3-perc alatt készre főzöm, le szűröm, és lehet tálalni 15-pecr alatt kész!

Elkészítési idő: 15-20/perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkakrémmel töltött palacsintatekercsek rántva
Sonkakrémmel töltött palacsintatekercsek rántva

Először a sós palacsintákat készítjük el. A tojásokat a sóval habosra kavarjuk, majd belekanalazzuk a lisztet. A tejet fokozatosan adagolva sűrű, csomómentes tésztává kavarjuk. Leg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar PANZEROTTI
PANZEROTTI

Elkészítés: Langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt, a lisztet a vízzel, olajjal, sóval összekeverni majd hozzáadni az élesztős cuccot! Kicsit nyúlós de nem ragacsos tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk