20 dkg csokoládé /lehet vegyesen tej és ét/
10 dkg vaj/margarin
1-2 evőkanál kakaó /elhagyható/
a hozzávalókat gőz felett megolvasztjuk és elkeverjük
15 dkg kókuszreszelék
1 tubus sűrített tej
rum /tetszés szerint/
ezt is összekeverjük
a megolvasztott csokoládét az előkészített kapszlikba kanalazzuk /kb a felét a csokinak/, hűvös helyre tesszük, hogy megdermedjen, majd a kókuszos keveréket is belekanalazzuk és a maradék csokit ráöntjük a tetejére, majd egy kis várakozás után rászórjuk a díszítést. /ne hagyjuk teljesen megdermedni, mert akkor lehullik a díszítés, azonban, ha túl lágy, akkor belesüpped/
a díszítéshez használhatunk: kókuszt,tortadarát,gyöngycukrot /ami van otthon/
ebből a mennyiségből 14-16 db lesz a kisebb méretű /3.5x2.7 cm/mignon kapszlikat használva
A csokit, a vajat, a cukrot közepes hőmérsékleten összeolvasztjuk. A masszát hagyjuk picit hülni. A tojásokat a tejjel, mézzel habosra kikeverjük. A lisztet a kakaóval, sóval, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű♥ Tészta: A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm - esre nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. ♥ Tojáshab: 24 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA TÉSZTÁHOZ Trükk Összemorzsoljuk a kekszet, elkeverjük az olvasztott vajjal. Belenyomkodjuk egy kerek, papírral bélelt tortaforma aljába. Két órán át hűtjük. A KRÉMHEZ Kevés h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűKinyújtuk kb. 3mm vastagságúra majd felcsavarjuk és 18 darabra vágjuk fel. Minden darabkát külön vékonyra nyújtunk és forró olajban megsütjük. Porcukorral, különböző lekvárokkal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű