20 dkg csokoládé /lehet vegyesen tej és ét/
10 dkg vaj/margarin
1-2 evőkanál kakaó /elhagyható/
a hozzávalókat gőz felett megolvasztjuk és elkeverjük
15 dkg kókuszreszelék
1 tubus sűrített tej
rum /tetszés szerint/
ezt is összekeverjük
a megolvasztott csokoládét az előkészített kapszlikba kanalazzuk /kb a felét a csokinak/, hűvös helyre tesszük, hogy megdermedjen, majd a kókuszos keveréket is belekanalazzuk és a maradék csokit ráöntjük a tetejére, majd egy kis várakozás után rászórjuk a díszítést. /ne hagyjuk teljesen megdermedni, mert akkor lehullik a díszítés, azonban, ha túl lágy, akkor belesüpped/
a díszítéshez használhatunk: kókuszt,tortadarát,gyöngycukrot /ami van otthon/
ebből a mennyiségből 14-16 db lesz a kisebb méretű /3.5x2.7 cm/mignon kapszlikat használva
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A reszelt almát fahéjjal ízesítjük,majd habosra keverjük a tojások sárgájával,cukorral és margainnal.Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: -1 kg túró -10 dkg porcukor(ízlés dolga) -1 citrom reszelt héja -2 tojássárgája -2 ek. tejföl -1 csg.vanília puding -4 tojás felvert habja -mazsola (most nem volt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint robotgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverem, majd hozzáadom a cukrot és a vaníliáscukrot és addig keverem, míg egyenletesen sűrű masszát nem kapok. Ekkor egyenk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű