Családireceptkönyv.hu

krumplistészta /grenadiermarsch/


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg krumpli
1 fej hagyma
fél dl olaj
1 kávéskanál pirospaprika

bors /őrölt/
piros arany
25 dkg kockatészta
víz, melyben a tésztát főzzük és ebbe egy evőkanál olaj és só

Elkészítés:


A krumplit meghámozom, megmosom és kockára vágom. A hagymát megpucolom és felaprítom, majd az olajon megpirítom. A tűzről lehúzva szórók rá pirospaprikát, borsot és nyomok bele kb 2 cm piros aranyat. A tűzhelyre visszatéve hozzáadom a kockára vágott krumplit és többször megkeverve puhára főzöm. Csak annyi vizet teszek alá, amennyiben megfő! Tulajdonképpen, egy lé nélküli paprikás krumplit készítek. A tésztát, bő, lobogó sós, olajos vízben megfőzöm. Amikor a krumpli megpuhult megtöröm, majd a tésztát rászedem, összekeverem, és kicsit átpirítom. Tálalásnál még egy kis őrölt borssal megszórom.
Tálalható kompóttal, vagy savanyúsággal.

krumplistészta /grenadiermarsch/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Cukkinispagetti (Sóbors)
Cukkinispagetti (Sóbors)

Készítsük el a cukkinispagettit. A zöldséget mossuk meg, vágjuk le a végeit, majd tekerjük át zöldségspirálozón. Ennek hiányában nagy lyukú sajtreszelőn is lereszelhetjük. Egy perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Székely lepény
Székely lepény

A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt 1 csipet cukorral, és 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást. Összemorzsoljuk benne, majd hozzáadj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőtökös tészta
Sütőtökös tészta

A feldarabolt tököt megfőzöm kevés sós vagy vegetás vízben. Ha puha, botmixerrel pürésítem és a tejszínnel sűrítem. Hozzáadom a hagymán megpirított csirkemellet és ráöntöm a megfőz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Sajtos tejszínes csirkés spagettinél nincs jobb
Sajtos tejszínes csirkés spagettinél nincs jobb

A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük. A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük. Majd bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk