Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kukorica konzerv
1 leveskocka
másfél liter víz
2 dl főzőtejszín
1 teáskanál liszt esetleg étkezési keményítő
fűszerek: só, őrölt fehér bors, curry
petrezselyem /aprított/ friss vagy szárított
Elkészítés:
A kukoricát beletesszük egy edénybe, majd ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a fűszereket és felforraljuk.
Amíg felforr, összekeverjük a lisztet és a tejszínt, csomómentesre.
Néhány evőkanál kukoricát kiszedünk és bot mixerrel pépesítjük, visszaöntjük és hozzá adjuk
a habarást. Összeforraljuk. megszórjuk petrezselyemmel, majd tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a levest azoknak ajánlom, akik szeretnek új ízeket megismerni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Kevés vajon megpirítjuk a hagymát és az apróra vágott húst. Ha már félig megpuhult hozzáadjuk a zöldségeket. Tovább pirítjuk, majd megszórjuk 1 kanál liszttel és felengedjük vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt kb 180-200 fokra, majd a tököt vágd fel magozd ki, és vágd nagyobb darabokra/cikkekre. A réppákat hámozd meg majd vágd őket félbe, rakd egy sütőpapírral bére...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Szalonnát pirítani, ebbe vöröshagymát dinsztelni. Beletenni lisztet, rántást készíteni. Aztán víz, káposzta (apróra vágva), bors, kömény, babérlevél, só, virsli. A végén mehet bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítjuk, a burgonyát, zellert és sárgarépát megtisztítjuk, és kockára, az alaposan megmosott póréhagymát karikára vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, a hagymát beled...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű