Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
10 dkg krémsajt / én natúr tömlőst használtam/
10 dkg sima liszt
5 dkg rétesliszt
5 dkg vaj
10 dkg cukor
reszelt citromhéj
2 csapott kávéskanál szódabikarbóna
1 cs. aszalt vörös áfonya /10 dkg/
Elkészítés:
A vajat kissé felolvasztom, hozzáadom a cukrot és habosra keverem, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább keverem. Belereszelem a citromhéjat, hozzáadom a krémsajtot, majd ezzel is jól elkeverem. Ezt követően a liszteket és a szódabikarbónát is hozzákeverem. A muffin formába kapszlikat teszek, majd belekanalazom a masszát. Mindegyiket kb. feléig töltöm. Ezután mindegyiket megszórom az aszalt áfonyával és előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt. 170 °-on megsütöm.
Porcukorral hintve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Begyúrjuk a tésztát, 1 órára hűtőbe tesszük. Elfelezzük. Felét kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük , megkenjük lekvárral. Ráöntjük a tölteléket. Tepsi nagyságú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a hozzávalókat (vajat olvasztva) A kapott masszát darált zabbal megszórt gyúródeszkán nyújtsd ki Szaggatóval darabold fel, és helyezd a darabokat sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan. Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű