Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
25 dkg zsír (vagy 30 dkg margarin),
20 dkg cukor,
pici só,
1 sütőpor,
1 tojás+1 sárgája,
fahéj, (és még egy kicsi cukor a meggyhez.),
meggy,
gríz
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk,(ha nem akar összeállni, pici tejföllel vagy tejjel lehet segíteni...). 2 részre osztjuk a tésztát, 1/2 óráig pihentetjük. Az egyiket belesimítjuk a tepsibe, rászórjuk a kimagozott meggyet, grízt, a fahéjat, cukrot. Ráborítjuk-nyomkodjuk a másik lapot, villával megszúrkodjuk. Kb.20 percig sütjük. A tepsiben össze lehet
vágni, kicsit nehéz kiemelni, mert puha, omlós lesz.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fél adag tészta elég a kapcsos tortaformára.Az alját negyed órát elő kell sütni, hogy ne ázzon el a gyümölcstől.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Thangzongot elkészítjük ki hütjük. Tészta hozzávalaóit bedagasztjuk, kelesztjük. majd két egyforma darabra osztjuk. téglalap alakura nyújtjuk. megkenhetjük lekvárral ( ez most n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön tálba mindkét tésztát összegyúrjuk. A piros színűbe beleszórjuk a tortadarát. 5-5 egyenlő részre osztjuk. A pirosakból gombocokat formálunk, a zöldeket ellapitgatjuk. A p...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű