Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg vaj
3 dl tejföl
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor / vagy aroma /
10 dkg barna cukor / jó a kristálycukor is /
20 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 csipet só
5 dkg darált mák
fél alma
1 narancs
a tetejére:
1 evőkanál narancslé
3 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojásokat keverd habosra a puha vajjal, a tejföllel és a narancs lereszelt héjával és levével.
/1 evőkanálnyi narancslét tegyél félre a tetejéhez/
Reszeld le az almát és add hozzájuk azt is. A cukrot, a sót, a lisztet, a mákot és a szódabikarbónát külön keverd el, majd dolgozd össze a kettőt. Öntsd kivajazott sütőformába vagy sütőpapírral bélelt tepsibe és kb. 40 perc alatt 180 fokos sütőben süsd meg. Ha kész, hagyd kihűlni, majd borítsd ki a formából. A narancs kifacsart levéből adj egy evőkanállal a porcukorhoz és keverd homogén állagúra, majd gyors mozdulatokkal kend a sütemény tetejére. Hagyd megdermedni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a tésztát muffin formákban is elkészítheted.
Én egy kisméretű /20x27 cm/ tepsiben sütöttem, nagyobb méretű tepsihez a mennyiségeket
növelni kell!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém, ez az igazi, kicsit puha :) 30 dkg cukor 2 tojás 3 ek tej 3 ek liszt 3 ek kakaó, Összefőzzük, aztán még melegen 25 dkg vaj Langyos krémmel töltjük a kosárkákat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fok 40 perc 30 cm tortakarika Vaj(150g) és cukor(200g) habosítani, utána hozzá a tojások(4db). Répát megpucolni, lereszelni. Hozzá a vajas krémhez +olaj +mazsola, alaposan...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tészta alapanyagait összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formálunk belőle. Kissé meglapítva sütőlemezre rakjuk. 200 fokon, alsó-felső sütéssel 8-10 perc alatt megsütjük. Ezalatt elk...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű