menu

Családireceptkönyv.hu

töltött háromszög 2.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
1,5 dkg élesztő
1 csapott kávéskanál cukor
2-2,5 dl tej
1 tojás
csipetnyi só
2-3 evőkanál olaj

1 tömlős sajtkrém
15-20 dkg sajt /jobb, ha a fele füstölt sajt/
1-2 evőkanál tejföl
ízlés szerint só
a tetejére
tojás és sajt



Elkészítés:


A sajtkrémet, a sajtot és a tejfölt összekeverjük. Enyhén megsózzuk.
Az élesztőt felfuttatjuk cukrozott tejben, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozva dagasztjuk.
30-40 perc alatt a duplájára kel, akkor átgyúrjuk, szögletesre kinyújtjuk és megkenjük az elkészített töltelékkel, majd feltekerjük. A rudat egy késsel ferde vágásokkal háromszögre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, átkenjük tojással, megszórjuk sajttal. Még pihentetjük kb 20 percig, majd 180-200°C-on megsütjük.
Ebből a mennyiségből 12 db lesz.

töltött háromszög 2.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Káposztás hajtóka
Káposztás hajtóka

A lisztet összegyúrjuk a margarinnal és a tejföllel. Sóval ízesítjük. Két órát pihentetjük. Közben a káposztát kevés olajon megdinszteljük. Ha letelt a két óra, a tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bertalan
Sajtos pogácsa (tömlős sajttal)
Sajtos pogácsa (tömlős sajttal)

A hozzávalókat összekeverjük,dagasztjuk,kinyújtjuk és lekenjük olvasztott vajjal majd hajtogatjuk (fel-le-balról jobbra-jobbról balra).Letakarjuk és hagyjuk kelni.Kinyújtjuk,kiszag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Habkönnyű burgonyás pogácsa
Habkönnyű burgonyás pogácsa

A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hideg vízzel átmosom, lehúzom a héját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. Csak akkor kezdek a tésztána...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar JOGHURTOS SÓSRUDACSKÁK – OMLÓSABBAT MÉG NEM SÜTÖTTEM
JOGHURTOS SÓSRUDACSKÁK – OMLÓSABBAT MÉG NEM SÜTÖTTEM

A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk