-30 dkg finomliszt
-22 dkg margarin
-5 dkg sertészsír
-2.5 dkg élesztő
-1 db tojássárga
-1.5 tk. só
-0.5 dl tej
-0.5 tk cukor
A cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk a hozzávalókat.
Nyújtjuk,szaggatjuk. Tojással kenjük. Megszórjuk köménymaggal vagy sajttal.
200 C-on sütjük.
Nem kell keleszteni!
1. A liszt és a vaj elmorzsolása 2. A többi összetevőt hozzáadva picit lágyabb tészta dagasztása 3. Tésztaérés: 30 per 4. Tészta nyújtása, majd a formai kialakítás a videón bem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű21dkg lisztet összegyúrjuk 10dkg rámával 2,3. evő kanál tejföllel fél élesztő és só Pihentetjük és utána kinyújtjuk és szaggatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztjük a tésztát. A sonkás töltelékhez a sonkát ledaráljuk (vagy nagyon apróra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzeel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állíto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű