-30 dkg finomliszt
-22 dkg margarin
-5 dkg sertészsír
-2.5 dkg élesztő
-1 db tojássárga
-1.5 tk. só
-0.5 dl tej
-0.5 tk cukor
A cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk a hozzávalókat.
Nyújtjuk,szaggatjuk. Tojással kenjük. Megszórjuk köménymaggal vagy sajttal.
200 C-on sütjük.
Nem kell keleszteni!
Elkészítés: A pogácsát előző napról megmaradt főtt krumpli felhasználásával is készíthetjük, vagy a megmaradt krumplipüréből, de akkor ebben az esetben a margarinból kevesebbet te...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
Elkészítés: 1. A krémhez a lisztet simára keverjük a tojássárgákkal, fűszerezzük a sóval, szerecsendióval, majd hozzáadjuk a tejet és a reszelt sajtot is és alacsony hőfokon foly...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 felvert tojás szezámmag Egy nagy tálba beletesszük a lisztet. Az 1 dl langyos tejbe teszünk egy-két csipet cukrot. A liszt közepébe egy kis mélyedést – “fészket” –...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű