-30 dkg finomliszt
-22 dkg margarin
-5 dkg sertészsír
-2.5 dkg élesztő
-1 db tojássárga
-1.5 tk. só
-0.5 dl tej
-0.5 tk cukor
A cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk a hozzávalókat.
Nyújtjuk,szaggatjuk. Tojással kenjük. Megszórjuk köménymaggal vagy sajttal.
200 C-on sütjük.
Nem kell keleszteni!
A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjükd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk ö...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kelttésztát készítettem, hagytam duplájára kelni, majd formázás után sütőpapírral bélelt tepsibe tettem a pogácsákat. Felvert sós tojással megkentem a tetejüket és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű