Elk. idő: 60 perc
Adag: 2 tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-30 dkg finomliszt
-22 dkg margarin
-5 dkg sertészsír
-2.5 dkg élesztő
-1 db tojássárga
-1.5 tk. só
-0.5 dl tej
-0.5 tk cukor
Elkészítés:
A cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk a hozzávalókat.
Nyújtjuk,szaggatjuk. Tojással kenjük. Megszórjuk köménymaggal vagy sajttal.
200 C-on sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem kell keleszteni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sós liszttel elmorzsolom a vajat (margarint), majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Fóliába csomagolva megy a hűtőbe. Másnap ujjnyi vastagra nyújtom, lekenem tojássa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszttel elmorzsoljuk az élesztőt, a sót és a zsírt, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, amennyivel jól gyúrható, de kemény tésztát kapunk. Néhány órát, esetleg hűtőben e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb 1 kg burgonyát héjában megfőzni. Majd áttörni, vagy lereszelni. Hozzáadni sót és annyi lisztet, hogy ne ragadjon a tészta, nyújtható legyen. Tulajdonképpen ugyanaz, mint a szilv...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű