Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
cékla
Elkészítés:
Sussetek ceklat, egybol felmelegszik a test es a lelek egyarant!!! Igy keszitettem elo: koromkefevel lesikaltam 1 kg ceklat, a hejat rajta hagytam, es felbe-negyedekbe vagtam. Osszekevertem 4-5 ek zsiradekkal ( pl. kokuszzsir, kacsazsir vagy ghee a legjobb hozza) es egy fej, gerezdekre szedett, a hejat rajtahagyott fokhagymaval. 3 agrol lehuztam a friss es boditoan illatos rozmaring leveleket, ezt is hozzakevertem, es vegul parajdi soval megszortam. Egy nagy tuzallo tepsiben 200 fokon lefedve kb. 20 percig paroltam, majd atkevertem es fedo nelkul kb. 15 percig tovabb piritottam.
Trükkök, tippek, praktikák:
Posta Reni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cikkekre szedjük és alaposan megmossuk az édesköményt, majd apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a ghít vagy a kókuszzsírt. Beletesszük a római köményt, majd amikor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát falatnyi kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd egy kicsit átpirítjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes