180 g Szafi Fitt Szénhidrátcsökkentő liszt
6 tojás
fél tk. szódabikarbóna
fél tk. só
fèl tk. fokhagyma por
fél tk. oregánó
fél tk. bazsalikom
80 g Szafi Fitt kókusztejszín
40 g olvasztott kókuszzsír
210 ml víz
Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk.
Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket.
Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírra tesszük. 200 fokon légkeverésen 10 percig sütjük, majd házi készítésű paradicsomszósszal lekenjek, rátesszük a további feltéteket. 180 fokon 20 perc a fennmaradó sütési idő.
(Gázsütőben való sütéshez tipp Pap Szilviától: Előmelegített gázsütőben 7-es fokozat 10-12 perc, aztán rátesszük a feltétet és a sajtot, és amíg a sajt szépen megpirul, addig 5ös fokozaton sütjük...ez kb 20-25 perc)
Miután minden hozzávalót előkészítettem, rétegeztem a tortaformába. Először kikentem a formát vajjal és vékonyan megszórtam zsemlemorzsával. Alulra egy sor tésztát tettem amit bevo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az apróra vágott hagymát megpirítjuk kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a szintén apróra vágott, vagy passzírozott fokhagymát és felöntjük kis vízzel (2-3 ek). -...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt kevés langyos tejjel feloldjuk. A vajat elkeverjük a tojássárgájával. A liszthez hozzáadjuk a kikevert vajat, gyengén megsózzuk, az élesztős tejet és a maradék langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű