180 g Szafi Fitt Szénhidrátcsökkentő liszt
6 tojás
fél tk. szódabikarbóna
fél tk. só
fèl tk. fokhagyma por
fél tk. oregánó
fél tk. bazsalikom
80 g Szafi Fitt kókusztejszín
40 g olvasztott kókuszzsír
210 ml víz
Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk.
Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket.
Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírra tesszük. 200 fokon légkeverésen 10 percig sütjük, majd házi készítésű paradicsomszósszal lekenjek, rátesszük a további feltéteket. 180 fokon 20 perc a fennmaradó sütési idő.
(Gázsütőben való sütéshez tipp Pap Szilviától: Előmelegített gázsütőben 7-es fokozat 10-12 perc, aztán rátesszük a feltétet és a sajtot, és amíg a sajt szépen megpirul, addig 5ös fokozaton sütjük...ez kb 20-25 perc)
A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük az olvasztott vajjal és hagyjuk kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kic...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük össze egy csipet sóval, és a porcukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, majd dolgozzuk, gyúrjuk össze, hogy egy sima tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát egy kis olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a rusztikusra vágott gombát, megborsozzuk és hagyjuk lepirulni. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a bor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA hagymákat megpucoljuk, a vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymákat lereszeljük. A vöröshagymát olivaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, ezt is lepirítjuk. Hozzáadjuk a p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű