10dkg manióka liszt
4db M-es tojás
csipet só
2ek kókuszolaj
4dl víz
12db vékony (d=23cm) palacsintát sütöttem. 4db-ot használtam fel 1 rúdhoz.
töltelék:
170g cukkini - megpárolva, szűrve
1dl Cocomas
2ek kókuszolaj
2ek xilit
1/2kk borkősav (citrom hiányában)
csipet só
vanilia
citromhéj - összeturmix.
2ek chia mag
2ek kókusz liszt (Szafis)
2 kis marék aszalt áfonya - vártam kicsit, hogy jól megduzzadjon.
---------------------------------
220°C - 30' sütni
Fb: ÉN élhető... Farkas Évi
1.Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elké...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a vajat, elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. Próbáljuk meg gyorsan összegyúrni, majd mehet alufóliába és a hűtőbe le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű