menu

Családireceptkönyv.hu

Citromos-gyömbéres lazac recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg lazac (filé)
2 db lime (leve és reszelt héja)
0.5 db citrom (leve és reszelt héja)
1 ek méz
1 ek gyömbér (reszelt)
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg vaj
2 dl főzőtejszín
0.5 evőkanál étkezési keményítő
30 dkg tészta

Elkészítés:




A lime és citrom levét és reszelt héját összekeverjük a reszelt gyömbérrel, az olívaolajjal, egy tálban ebbe a páclébe tesszük a lazac szeleteket, és hűtőben 1-2 órán át pácoljuk.
Vajat forrósítunk, beletesszük a megpácolt lazacot, sózzuk, borsozzuk, és mindkét oldalát 3-3 percig sütjük.
A hátramaradt vajhoz hozzáöntjük a páclevet, és felforraljuk, hozzákeverjük a tejszínben elkevert keményítőt, és besűrítjük.
A lazacot kifőtt tésztával és a citromos szósszal tálaljuk.

költség: 2700 Ft

Citromos-gyömbéres lazac recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karácsonyi borleves
Karácsonyi borleves

A vizet egy dl borral és a fűszerekkel együtt felforraljuk, ezalatt a tojás sárgákat kikeverjük a cukrokkal, a liszttel és hozzáadjuk a maradék bort. Ha a fűszeres lé felforrt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Receptek
töltöttkáposzta (Diéták és álmok)
töltöttkáposzta (Diéták és álmok)

A gerslit 30 perc alatt 3 dl vízben megfőzzük. A húst összekeverjük a főtt gerslivel, a tojásokkal, a sóval, a borssal, a 2 evőkanál olajon megdinsztelt apróra vágott vöröshagymáva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Molnárkalács 2
Molnárkalács 2

Elkészítés: A hozzávalókból lágy tésztát készítünk, és molnárkalács sütőben kisütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chelsea buns - Paul Hollywood
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Chelsea buns - Paul Hollywood

Helyezzük a lisztet és a sót egy nagy keverőedénybe, és addig keverjük, amíg alaposan összekeverjük. Készítsen egy kútat a liszt közepén és öntsön az élesztőbe. Melegítsük a tej...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk