60dkg. liszt
1 Rama margarin
1 tojás
1kocka élesztő
1 kis doboz tejföl
Só
Reszelt sajt
Pici tej
A lisztbe belemorzsoljuk a Rama margarint. Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, utána a tejfölt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk. Összegyúrjuk, kb. fél órát kelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk és hat egyenlő cipót készítünk, kör alakúra kb.2mm vastagra sodorjuk. Megkenhetjük olvasztott Rama margarinnal, reszelt sajttal szórhatjuk be, kenhetünk rá pizza krémet, kinek mi van otthon. Egyenlő cikkekre vágjuk, kintről befele feltekerjük, a tetejét megkenjük tojással, ízlés szerint szórhatunk rá még reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb.150fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
A joghurtba belekeverjük a szódabikarbónát és 5 percre félretesszük. Ezután a lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük a szódabikarbónás joghurtot. A hozzávalókból tésztát gyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk géppel vagy kézzel, majd 15 percre a fagyasztóba tesszük. Ha géppel gyúrjuk a tésztát (például dagasztófejjel), akkor is gyúrj...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. Az én tapasztalatom, hogy az élesztőt nem morzsolom a liszthez, hanem a tejfölt az élesztővel sim...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű•Előmelegítjük a sütőt 150 fokra, egy nagy tepsibe sütőpapírt helyezünk. A sajtokat kb. 3 cm-es csíkokra szabdaljuk, egymástól pár centire helyezzük a tepsiben, eloszlatjuk rajtuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű