60dkg. liszt
1 Rama margarin
1 tojás
1kocka élesztő
1 kis doboz tejföl
Só
Reszelt sajt
Pici tej
A lisztbe belemorzsoljuk a Rama margarint. Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, utána a tejfölt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk. Összegyúrjuk, kb. fél órát kelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk és hat egyenlő cipót készítünk, kör alakúra kb.2mm vastagra sodorjuk. Megkenhetjük olvasztott Rama margarinnal, reszelt sajttal szórhatjuk be, kenhetünk rá pizza krémet, kinek mi van otthon. Egyenlő cikkekre vágjuk, kintről befele feltekerjük, a tetejét megkenjük tojással, ízlés szerint szórhatunk rá még reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb.150fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Az élesztőt megfuttatjuk a tejben a cukorral. A lisztet a vajjal, tojással, sóval,tejföllel és a megfuttatott élesztővel jól meggyúrjuk. Duplájára kelesztjük. Ujjnyi vastagra nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze gyúrni-nyújtani-rudakra vágni-felvert tojással lekenni. Aztán tetszés szerint szezámmaggal-sajttal- köménnyel pizzakrémmel szórni, kenni. Sütni. Nagyon finom
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű