60dkg. liszt
1 Rama margarin
1 tojás
1kocka élesztő
1 kis doboz tejföl
Só
Reszelt sajt
Pici tej
A lisztbe belemorzsoljuk a Rama margarint. Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, utána a tejfölt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk. Összegyúrjuk, kb. fél órát kelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk és hat egyenlő cipót készítünk, kör alakúra kb.2mm vastagra sodorjuk. Megkenhetjük olvasztott Rama margarinnal, reszelt sajttal szórhatjuk be, kenhetünk rá pizza krémet, kinek mi van otthon. Egyenlő cikkekre vágjuk, kintről befele feltekerjük, a tetejét megkenjük tojással, ízlés szerint szórhatunk rá még reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb.150fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
A töltelékhez 6 bő evőkanál tejföl (12%-os) 2 db fokhagyma 2 db lilahagyma 30 dkg gépsonka 1 db morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss) 30 dkg trapp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztok majd kelesztőtálban duplájára kelesztem.Jól formázható rugalmas kicsit lágyabb tészta legyen.Ha a tej nem elég akkor kicsivel pótolni...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 6 cipót készítünk belőle. A margarint a sóval, tojássárgájával kikeverjük és hozzáadjuk a reszelt sajtot. A cipókat egyenként kisodorjuk 40...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű