Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Csurgatott tojásleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 db tojás
2 evőkanál finomliszt (+ 1 kk)
3 ek napraforgó olaj
2 teáskanál fűszerpaprika
1 tk gulyáskrém
2.2 l víz
1 kk ecet (20%-os)
2 db babérlevél
1 teáskanál ételízesítő
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény

Elkészítés:


A 2 liter vizet feltesszük főni, beletesszük a sót, borsot, ételízesítőt, babérlevelet, köményt és az ecetet.
Rántást készítünk: az olajon aranysárgára pirítjuk a lisztet, majd félrehúzzuk a tűzről, beletesszük a pirospaprikát és a gulyáskrémet, majd felöntjük 2 dl vízzel, és addig forraljuk, míg be nem sűrűsödik. Szűrőn keresztül beleengedjük a fűszeres lébe.
2 tojást felverünk 1 kk liszttel, majd a villánk segítségével folyamatosan, kavargatás mellett belecsurgatjuk a levesbe.
A maradék egész tojást beleütjük a levesbe, majd 5-6 perc főzés után kész is vagyunk.

költség: 400 Ft

Csurgatott tojásleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Köménymagos tojásleves
Köménymagos tojásleves

Egy lábasban olajat hevítünk, és megpároljuk az apróra vágott hagymát. Ha már üveges, a tűzről lehúzva rászórjuk a pirospaprikát és a köménymagot. Hozzáadjuk a babérlevelet é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bóka Éva
mindentbele leves
mindentbele leves

1 kanál zsíron 1 kis fej apróra vágott hagymát üvegesre pirítunk, beletesszük a felvágott krumplit, répát, petrezselymet, paprikát, paradicsomot, majd teszünk rá 2 teáskanál pirosp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

A tököt megmossuk , félbe vágjuk és a magokat egy kanál segítségével eltávolítjuk. A fél tököket ismét félbe vágjuk mert így könnyebb a héját eltávolítani..A héj levágása után ujjn...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
Füstölt húsos bableves
Füstölt húsos bableves

A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát és a feldarabolt húst. Mikor a hús félig megfőtt, a babot is beletesszük és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk