1/2 csirkemell filé
só, bors
szójaszósz
3 tojás
10 dkg kukorica liszt
5 dkg darált dió
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen
Elkészítés:
A filéket csíkokra vágjuk. A sóból, borsból, szójaszószból pácot készítünk, és egy éjszakán át ebben pácoljuk a filéket.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzá keverjük, a kukorica lisztet, a diót, és egy kevés sót. Ebbe a keverékbe mártjuk a hús szeleteket, és teflon serpenyőben kevés olajon ropogósra sütjük.
Párolt zöldséggel kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok!
1. A snidlinget apróra vágjuk és elkeverjük a krémsajttal. 2. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk, szárnyas fűszerrel megkenjük mustárral és egy órára a hűtőbe tesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézSózzuk be egy kicsit a csirkemellet, és hagyjuk állni, amíg a zöldségeket feldaraboljuk. A felforrósított olajban pirítsuk meg a csirkemelleket, és miután átsültek, szedjük egy t...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük sóval, borssal. Kevés olajban mind a két oldalukat megsütjük. Amikor átpirultak, kevés vizet öntünk alá, hogy le ne égjen. A tejfölt, a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA szalonnát felkockázzuk, kipirítjuk. A szalonnazsírra rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pároljuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, és nagyon kevés vize...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű