Hozzávaló: 50dkg liszt
10 dkg cukor
25 dkg margarin
1 citrom reszelt héja
2 kk sütöpor
5 tojás sárgája
2 ek tejföl
Töltelék: 5 tojás fehérje(hab)
40dkg porcukor
30 dkg darált dió
ezt a tölteléket összekeverni
a kosárka formákhoz a tésztát elöször is 5 mm-re nyújtom, kiszaggatom, kibélelem vele a formát, majd a formába elöször egy kávéskanál baracklekvárt (de más is jó) erre egy kávéskanál tölteléket teszek majd erre egy fél szem diót teszek, 180 fokon kb 20-30 percet sütöttem.
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors m...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Máz: tojásfehérje, porcukor Nem kell az összes f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a zacskóba apró darabokra töröm. Az így felaprított kekszet összedolgozom egy evőkanál nutellával és a szobahőmérsékletű vajjal. Egy krémlapát segítségével a mascarpone...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű