750g Mehl
300 g Butter
750 g Zucker
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
9 Eier
1 Backpulver
300 ML Milch
Obst nach Belieben
Für den Teig zuerst Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel mit einem Handmixer schaumig rühren.
Dann die Eier nach und nach hinzugeben und gut verrühren.
Nun Mehl mit Backpulver vermischen und mit der Butter-Eiermasse gut verrühren.
Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen, ein Backblech (von Ikea) mit Backpapier auslegen und die Teigmasse darauf streichen.
Den Kuchen nun mit in Würfel geschnittenen Obst belegen und bei 180 Grad für ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral habosra keverni 1 dl meleg vízzel. 1 dl olajat lassan hozzáadni, ha már habos akkor bele 25 dkg lisztet (én rizslisztet használtam) 1 cs.sütőpor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan belefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez egy eredeti móri sváb „lagzis” sütemény, csak Móron készítették, még a környék többi településén sem (nem úgy mint a kvircedlit vagy a nuszstanglit, amik szintén nagyon finom sv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes