750g Mehl
300 g Butter
750 g Zucker
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
9 Eier
1 Backpulver
300 ML Milch
Obst nach Belieben
Für den Teig zuerst Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel mit einem Handmixer schaumig rühren.
Dann die Eier nach und nach hinzugeben und gut verrühren.
Nun Mehl mit Backpulver vermischen und mit der Butter-Eiermasse gut verrühren.
Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen, ein Backblech (von Ikea) mit Backpapier auslegen und die Teigmasse darauf streichen.
Den Kuchen nun mit in Würfel geschnittenen Obst belegen und bei 180 Grad für ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, kakaóval, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és az olajat, beleforgatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a a cukros tejbe, a többi hozz hozzávalóval együtt összekeverem, hogy egy közepesen kemény tésztát kapjak. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztezett deszkán...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojássárgáját a cukorral és a folyékony margarinnal habosra kikeverem. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd a sárgájához adom. A lisztbe vegyítem a sütőport, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű