750g Mehl
300 g Butter
750 g Zucker
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
9 Eier
1 Backpulver
300 ML Milch
Obst nach Belieben
Für den Teig zuerst Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel mit einem Handmixer schaumig rühren.
Dann die Eier nach und nach hinzugeben und gut verrühren.
Nun Mehl mit Backpulver vermischen und mit der Butter-Eiermasse gut verrühren.
Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen, ein Backblech (von Ikea) mit Backpapier auslegen und die Teigmasse darauf streichen.
Den Kuchen nun mit in Würfel geschnittenen Obst belegen und bei 180 Grad für ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
A tojásokat ketté választjuk, a tojás sárgájához hozzá adjuk az édesítőszert és habverővel habosra keverjük, hozzá adagoljuk a kakaóport és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mandulát 5 dkg cukorral és az apró darabokra vágott étcsokoládéval aprítógépben ledaráljuk, a gép méretétől függően 1-2 részletben. A tojássárgákat a maradék cukorral robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ouăle se separă. Albușurile se bat spumă împreună cu puțină sare. Se adaugă zahărul treptat, după care zeama de lămâie și gălbenușurile, care au fost înainte frecate cu ulei....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű