60dkg liszt ,5dkg élesztő,4dl tej 6dkg lágy vaj ,3tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1mk só...
..A lisztet az élesztővel elmorzsolom ebbe bele teszem a hozzá valókat a tejet meg adagolva kelt tésztát dagasztok ,meleg helyen 30perc alatt duplájára kelesztem, sütéshez olajat használok .Jó étvágyat hozzá.
Forrásban levő vízben kifőzzük, szeletelt mandulába forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúrjuk, csipegetjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű