Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma
1.5 evőkanál finomliszt
2 dl víz
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fehérbors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
A fokhagymát felaprítjuk, majd olajon 1-2 perc alatt megfuttatjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük és felöntjük a vízzel.
Hozzáöntjük a tejszínt, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk.
Miután összefőtt (5-8 perc), hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A tojássárgáját kikeverem a porcukorral, sózom, borsozom. Lassan hozzáadom a majonézt, mustárt, a citromlét, végül a tejfölt. Ha az egészet jól összekevertem, legalább 1 órára hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba teszem, és két percen keresztül kevergetem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy lángon az egészet összeforraljuk, és kutyuljuk, amíg a felére sűrűsödik. Levesszük a tűzről, és folyamatos keverés mellett 1 marék fehér lisztet beleszitálunk. Nagyon finom, í...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű